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so ich komm gerade von einem gemütlichen Tratsch mit Bi-different in einer einschlägigen namensähnlichen Kaffeehauskette meiner Wahl und schalt meine Flimmerkiste ein nur um zu sehn, dass wiedermal einer meiner Lieblingsfilme am Programm steht.
na und ab 21.55 spielts dann auch noch Grey's Anatomie und dann ist meine Serien-Abhängigkeits-Sucht auch für's erste wiedermal gestillt ;)))
na und ab 21.55 spielts dann auch noch Grey's Anatomie und dann ist meine Serien-Abhängigkeits-Sucht auch für's erste wiedermal gestillt ;)))
Sternenstaub - 10. März, 20:48
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stillen
200 g Dinkel waschen, über Nacht einweichen, in frischem Wasser + 1 TL Bohnenkraut ca. 1 h weichkochen. Gegen Ende 1 TL Brotgewürz, Suppengewürz, Salz beigeben. Abseihen.
2 Karotten reiben. 2oo g Zwiebel klein schneiden, 1 Lauch in Ringe schneiden. 3 Knoblauchzehen klein hacken.
Zwiebel in Olivenöl anbraten, Lauch, Knoblauch, Karotten beigeben.
Dinkel, 2 Eier, 6 EL geriebener Käse, 4 EL Haferkleie (oder Brösel) , 3 EL gehackte Nüsse, Petersilie vermischen. Zwiebelmasse untermengen. Falls zu bröckelig - mehr Kleie/Brösel beigeben.
Auflaufform mit Olivenöl ausfetten, Masse einfüllen und zu einem Braten formen. Mit Öl bepinseln.
Bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 45 min backen und 10 min rasten lassen.
mmmmmhhhh, Mahlzeit!!
sternenstaubigen Dank trotzdem fürs Rezept